ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
איך עושים.
-
2
למיקסר מכניסים את הקמח. שמרים. שמן . סוכר .מלח. מערבבים ומוסיפים מים בהדרגה.
-
3
וטפיוקה. לשים כ-7 דקות. שהבצק מתגמש מברישים בשמן מכסים להתפחה שעה. לאחר שתפח. לשים ומחלקים לכדורים קטנים.מכניסים לתבנית מרופדת. מתפיחים 1/2 שעה מברישים ביצה ושומשום ולתנור שחומם ל-190 מעלות אפיה כ-1/4 שעה .
1
איך עושים.
2
למיקסר מכניסים את הקמח. שמרים. שמן . סוכר .מלח. מערבבים ומוסיפים מים בהדרגה.
3
וטפיוקה. לשים כ-7 דקות. שהבצק מתגמש מברישים בשמן מכסים להתפחה שעה. לאחר שתפח. לשים ומחלקים לכדורים קטנים.מכניסים לתבנית מרופדת. מתפיחים 1/2 שעה מברישים ביצה ושומשום ולתנור שחומם ל-190 מעלות אפיה כ-1/4 שעה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
