אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

4,242
צפיות

לחמניות רכות

המתכון של
לחמניות רכות

הכי קל להכין בבית

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1קג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף דבש
  • 1 כף מלח
  • 3 כוסות מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • 1/4 כוס שמן זית
  • אפשר מעט שומשום לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים , שמרים וסוכר להמתין עשר דקות .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש מתקבל בצק רך .


  • 3

    לכסות ולהתפיח חצי שעה בערך בחום הבצק תופח מהר .


  • 4

    להוציא אוויר ושוב התפחה של רבע שעה .


  • 5

    לחלק את הבצק עם ידיים מעט עם שמן אפשר לכמה שרוצים אני חילקתי ל15 יחידות .


  • 6

    לתת 5 דקות לנוח .


  • 7

    לעשות צורה עם הידיים אין צורך במערוך הבצק רך מי שרוצה אפשר להוסיף מעל מעט שומשום ולהטיבהעם מעט מים .


  • 8

    לחמם תנור 200 מעלות .


  • 9

    לאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 10

    בערך 25 דקות .


  • 11

    בהצלחה .


1

לשים בקערה כוס מים , שמרים וסוכר להמתין עשר דקות .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש מתקבל בצק רך .


3

לכסות ולהתפיח חצי שעה בערך בחום הבצק תופח מהר .


4

להוציא אוויר ושוב התפחה של רבע שעה .


5

לחלק את הבצק עם ידיים מעט עם שמן אפשר לכמה שרוצים אני חילקתי ל15 יחידות .


6

לתת 5 דקות לנוח .


7

לעשות צורה עם הידיים אין צורך במערוך הבצק רך מי שרוצה אפשר להוסיף מעל מעט שומשום ולהטיבהעם מעט מים .


8

לחמם תנור 200 מעלות .


9

לאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


10

בערך 25 דקות .


11

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד