ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
1 וחצי חבילות מרגרינה (300 גרם), רכה מעט
-
-
-
-
-
במקור: 1 שקית אבקת אפיה, אני לא שמתי
אופן ההכנה
-
0
להכין בצק אחיד וחלק מכל החומרים. את המים להוסיף בסוף לפי הצורך. להתחיל עם 2 כוסות ולהוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ורך. .
-
1
להתפיח מכוסה עד הכפלת הנפח..
-
2
לקחת כדורי בצק במשקל של כ- 50 גרם. לגלגל לצורת נחש וליסגור לעיגול. להדק מעט בסגירה. להניח על נייר אפיה משומן קלות ולהתפיח את עיגולי הבצק מכוסה כ- 20 דקות. בינתיים לחמם תנור ל 170 מעלות..
-
3
לאפות עד להזהבה קלה וכשהעוגיות מוכנות לכסות במגבת..
-
4
כשהעוגיות בתנור להכין עיגולים עם שאר הבצק, להתפיח ולאפות..
-
5
מן הכמות הזאת יוצאות כ 37 עוגיות..
0
להכין בצק אחיד וחלק מכל החומרים. את המים להוסיף בסוף לפי הצורך. להתחיל עם 2 כוסות ולהוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ורך. .
1
להתפיח מכוסה עד הכפלת הנפח..
2
לקחת כדורי בצק במשקל של כ- 50 גרם. לגלגל לצורת נחש וליסגור לעיגול. להדק מעט בסגירה. להניח על נייר אפיה משומן קלות ולהתפיח את עיגולי הבצק מכוסה כ- 20 דקות. בינתיים לחמם תנור ל 170 מעלות..
3
לאפות עד להזהבה קלה וכשהעוגיות מוכנות לכסות במגבת..
4
כשהעוגיות בתנור להכין עיגולים עם שאר הבצק, להתפיח ולאפות..
5
מן הכמות הזאת יוצאות כ 37 עוגיות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד