אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

3,075
צפיות

ספינג'

המתכון של
ספינג'

ספינג' לא סופג שמן נחטף לצד כוס תה עם נענע😉

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • חצי כוס ח"פ פלסטיק סוכר
  • שקית אבקת אפייה
  • כף מלח
  • רבע כוס ח"פ קוניאק או ברנדי או עראק
  • 3 וחצי כוסות מים חמימים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המיקסר ללוש את כל החומרים מלבד המלח.


  • 2

    להוסיף את המים בהדרגה.


  • 3

    כשהבצק מתגבש להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


  • 4

    הבצק צריך להיות דליל ומעט דביק.


  • 5

    לכסות בניילון נצמד ולתת התפחה להכפלת הנפח..


  • 6

    להוציא אויר ולתת תפיחה שוב..


  • 7

    ליצור עיגולים לעשות חור באמצע ולטגן בשמן עמוק.


1

בקערת המיקסר ללוש את כל החומרים מלבד המלח.


2

להוסיף את המים בהדרגה.


3

כשהבצק מתגבש להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


4

הבצק צריך להיות דליל ומעט דביק.


5

לכסות בניילון נצמד ולתת התפחה להכפלת הנפח..


6

להוציא אויר ולתת תפיחה שוב..


7

ליצור עיגולים לעשות חור באמצע ולטגן בשמן עמוק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד