אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

88
צפיות

חלות מתוקות

המתכון של
חלות מתוקות

חלות מתוקות רכות מאוד ואווריריות, טעימות לצד משקה חם

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח מנופה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 סוכר וניל
  • 1/4 כוס שמן
  • מים פושרים לפי הצורך
  • ביצה טרופה למריחה
  • לפיזור: שקדים מולבנים פרוסים
  • סירופ: 4 כפות דבש, 1/4 כוס מים רותחים: לערבב עד לאחידות
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב חומרים יבשים בניפרד ולערבב אחרי כל הוספה.


  • 1

    לעשות גומה וליצוק שמן.


  • 2

    להוסיף מים פושרים, להתחיל עם שתיים וחצי כוסות ולהוסיף לפי הצורך בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד.


  • 3

    להתפיח עד הכפלת הנפח.


  • 4

    לחלק את הבצק ל 4-5 חלקים שווים.


  • 5

    כל חלק של בצק לחלק לשלוש ולקלוע צמה.


  • 6

    להתפיח עוד כעשרים דקות, למרוח ביצה ולפזר פרוסות שקדים.


  • 7

    לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבה יפה.


  • 8

    אחרי שמוכן למרוח מן הסירופ .


0

לערבב חומרים יבשים בניפרד ולערבב אחרי כל הוספה.


1

לעשות גומה וליצוק שמן.


2

להוסיף מים פושרים, להתחיל עם שתיים וחצי כוסות ולהוסיף לפי הצורך בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד.


3

להתפיח עד הכפלת הנפח.


4

לחלק את הבצק ל 4-5 חלקים שווים.


5

כל חלק של בצק לחלק לשלוש ולקלוע צמה.


6

להתפיח עוד כעשרים דקות, למרוח ביצה ולפזר פרוסות שקדים.


7

לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבה יפה.


8

אחרי שמוכן למרוח מן הסירופ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד