אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי לוי

129
צפיות

לחם "תלוש אותי"

המתכון של
לחם "תלוש אותי"

עכשיו שמתי לב שהלחם "תלוש אותי" לא רשום בספר מתכונים... הרי לכם המתכון!😊

לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס שמן
  • עד 2.5 כוסות מים לפי הצורך
  • כף מלח
  • בקערה קטנה ממיסים חמאה, כותשים כמה שיני שום
  • כוסברה/פטרוזיליה יבשה
  • לפיזור מעל
  • מלח גס
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים בצק עד שמקבלים תערובת מעט דביקה מוסיפים כף מלח, ללוש 8 דקות ולהתפיח עד הכפלת הנפח בלבד! מרדדים יריעת בצק ושמים פרוסות גבינ"צ מעל. בעזרת גלגלת פיצה חותכים יריעות מלבניות בגודל של כרטיס אשראי. שמים בשכבות אחד על השני- בצק, גבינ"צ, בצק, גבינ"צ וכו' מסדרים בתוך תבנית אינגליש קייק ומתפיחים בערך 30 דקות. מורחים מתערובת החמאה והשום ומפזרים מעט מלח גס. מכניסים לתנור שחומם על 180° למשך 25 דקות או עד שמשחים. שיוצא מהתנור מורחים שוב מתערובת החמאה. בהצלחה🩷🩵 📌 בקילו בצק הכנתי גם את הלחם שום ממולא גבינ"צ וגם את הלחמניות..


0

מכינים בצק עד שמקבלים תערובת מעט דביקה מוסיפים כף מלח, ללוש 8 דקות ולהתפיח עד הכפלת הנפח בלבד! מרדדים יריעת בצק ושמים פרוסות גבינ"צ מעל. בעזרת גלגלת פיצה חותכים יריעות מלבניות בגודל של כרטיס אשראי. שמים בשכבות אחד על השני- בצק, גבינ"צ, בצק, גבינ"צ וכו' מסדרים בתוך תבנית אינגליש קייק ומתפיחים בערך 30 דקות. מורחים מתערובת החמאה והשום ומפזרים מעט מלח גס. מכניסים לתנור שחומם על 180° למשך 25 דקות או עד שמשחים. שיוצא מהתנור מורחים שוב מתערובת החמאה. בהצלחה🩷🩵 📌 בקילו בצק הכנתי גם את הלחם שום ממולא גבינ"צ וגם את הלחמניות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד