ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
עד 2.5 כוסות מים לפי הצורך
-
-
בקערה קטנה ממיסים חמאה, כותשים כמה שיני שום
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מכינים בצק עד שמקבלים תערובת מעט דביקה מוסיפים כף מלח, ללוש 8 דקות ולהתפיח עד הכפלת הנפח בלבד!
מרדדים יריעת בצק ושמים פרוסות גבינ"צ מעל. בעזרת גלגלת פיצה חותכים יריעות מלבניות בגודל של כרטיס אשראי. שמים בשכבות אחד על השני- בצק, גבינ"צ, בצק, גבינ"צ וכו'
מסדרים בתוך תבנית אינגליש קייק ומתפיחים בערך 30 דקות.
מורחים מתערובת החמאה והשום ומפזרים מעט מלח גס.
מכניסים לתנור שחומם על 180° למשך 25 דקות או עד שמשחים. שיוצא מהתנור מורחים שוב מתערובת החמאה.
בהצלחה🩷🩵
📌 בקילו בצק הכנתי גם את הלחם שום ממולא גבינ"צ וגם את הלחמניות..
0
מכינים בצק עד שמקבלים תערובת מעט דביקה מוסיפים כף מלח, ללוש 8 דקות ולהתפיח עד הכפלת הנפח בלבד!
מרדדים יריעת בצק ושמים פרוסות גבינ"צ מעל. בעזרת גלגלת פיצה חותכים יריעות מלבניות בגודל של כרטיס אשראי. שמים בשכבות אחד על השני- בצק, גבינ"צ, בצק, גבינ"צ וכו'
מסדרים בתוך תבנית אינגליש קייק ומתפיחים בערך 30 דקות.
מורחים מתערובת החמאה והשום ומפזרים מעט מלח גס.
מכניסים לתנור שחומם על 180° למשך 25 דקות או עד שמשחים. שיוצא מהתנור מורחים שוב מתערובת החמאה.
בהצלחה🩷🩵
📌 בקילו בצק הכנתי גם את הלחם שום ממולא גבינ"צ וגם את הלחמניות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
