הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
גרנולה מצויינת כתוספת ליוגורט למוזלי או סתם נשנוש בריא
לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן
מחממים את התנור ל-150 מעלות. משמנים בספריי שמן תבנית תנור שטוחה. מערבבים בקערה גדולה את כל המרכיבים היבשים, מלבד ההפירות היבשים. מוזגים לסיר קטן את הדבש, הסילאן, והשמן. מבשלים תוך כדי ערבוב על אש נמוכה עד שהתערובת הופכת אחידה, ומורידים מהאש. שופכים את תערובת הנוזלים על המרכיבים היבשים, ומערבבים היטב. מפזרים את הגרנולה בשכבה אחידה בתבנית, ומכניסים לתנור. אופים במשך חצי שעה עד שעה, וכל כמה דקות בערך מערבבים את הגרנולה. אופים לפי מידת הקרנצ'יות הרצויה - מוציאים את התערובת מהתנור, מערבבים לתוכה את הפירות היבשים ומעבירים לקערת גדולה לצינון מלא ומאחסנים בקופסא אטומה. .
