ספר המתכונים של נעמה
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חומרים ל-10 מנות
-
1 צרור כוסברה שטופה וקצוצה (עם הגבעולים)
-
1 צרור פטרוזיליה שטופה וקצוצה (עם הגבעולים)
-
-
-
50 גרם גרעיני חמניה/ שקדים גרוסים גס/ פיסטוקים גרוסים גס - אופציונלי
-
50 גרם חמוציות - אופציונלי
-
1 יח מנגו חתוך קוביות או גרעינים מרימון בינוני
-
חומרים לוויניגרט
-
-
-
-
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
אופן ההכנה
-
1
מניחים את כל הירק, פירות ופיצוחים בקערה..
-
2
מערבבים את כל חומרי הוויניגרט היטב (אני שמה בתוך קופסה או צנצנת ומשקשקת היטב) יוצקים על הירק ומערבבים בעדינות..
-
3
הערות:.
-
4
ניתן להוסיף קוביות פירות/שקדים גרוסים לסלט לפי מה שאוהבים..
-
5
בנוסף ניתן לשלב כל ירק ירוק לפי הטעם: חסה, שמיר, סלרי, רוקט, מעט נענע וכו'..
-
6
עדיף לאכול באותו יום, אם רוצים לשמור במקרר עדיף לוותר על החסה שמשחירה מהר וליבש את הירק לפני שקוצצים אותו.
1
מניחים את כל הירק, פירות ופיצוחים בקערה..
2
מערבבים את כל חומרי הוויניגרט היטב (אני שמה בתוך קופסה או צנצנת ומשקשקת היטב) יוצקים על הירק ומערבבים בעדינות..
3
הערות:.
4
ניתן להוסיף קוביות פירות/שקדים גרוסים לסלט לפי מה שאוהבים..
5
בנוסף ניתן לשלב כל ירק ירוק לפי הטעם: חסה, שמיר, סלרי, רוקט, מעט נענע וכו'..
6
עדיף לאכול באותו יום, אם רוצים לשמור במקרר עדיף לוותר על החסה שמשחירה מהר וליבש את הירק לפני שקוצצים אותו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
