אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

55
צפיות

סופגניות קלאסיות

המתכון של זהר מנדל

שנים לא עשיתי, צריכה להכין

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • 1/2 כוס מים פושרים
  • 1/2 2 כובות קמח
  • 1 ביצה
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף ברנדי
  • 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים בקערה שמרים, סוכר ומים פושרים וממתינים מספר דקות..


  • 1

    מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים אותו מספר דקות ומניחים להתפחה כשעה.


  • 2

    מרדדים את הבצק לעובי 2 ס"מ וקורצים עיגולים, שמים כל עיגול על ריבוע נייר אפיה ומתפיחים כ-20 דקות.


  • 3

    מטגנים בשמן חם משני הצדדים .


  • 4

    ממלאים בריבה, ריבת חלב, נוטלה, גנאש או כל מילוי אחר..


  • 5

    אפשר לטבול בשוקולד, לפזר אבקת סוכר ועוד.


0

מערבבים בקערה שמרים, סוכר ומים פושרים וממתינים מספר דקות..


1

מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים אותו מספר דקות ומניחים להתפחה כשעה.


2

מרדדים את הבצק לעובי 2 ס"מ וקורצים עיגולים, שמים כל עיגול על ריבוע נייר אפיה ומתפיחים כ-20 דקות.


3

מטגנים בשמן חם משני הצדדים .


4

ממלאים בריבה, ריבת חלב, נוטלה, גנאש או כל מילוי אחר..


5

אפשר לטבול בשוקולד, לפזר אבקת סוכר ועוד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד