אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

1,741
צפיות

מופלטה משגעת

המתכון של
מופלטה משגעת

מופלטה משגעת כי כל אחת יכולה והטעםםם גן עדן😍😍❤❤

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים
  • חצי קילו קמח מנופה
  • חצי קילו קמח שמרים
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף שטוחה מלח
  • בערך 3 כוסות מים פושרים( כוס חד פעמי לשתיה קרה-להוסיף בהדרגה)
  • כ-3 כוסות שמן למנוחה של כדורי הבצק
  • **אפשר כמובן להשתמש רק בקמח רגיל
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    שמים בקערה את חומרי הבצק היבשים ושופכים מים בהדרגה תוך כדי לישה עד לקבלת בצק נעים וחלק( אפשר גם במיקסר כ- 5 דקות אבל בזהירות עם המים). עם יד משומנת מכדררים לכדור גדול, מכסים את הקערה ומניחים למנוחה של חצי שעה לפחות..


  • 3

    לוקחים תבנית חד פעמי גדולה ושופכים פנימה שמן שיכסה את כל התחתית משהו כמו 3 כוסות בערך ..


  • 4

    קורצים כדורים מהבצק ומניחים אותם למנוחה של כרבע שעה עשרים דקות בתוך השמן. .


  • 5

    מתחילים להכין את המופלטה:.


  • 6

    אופציה ראשונה: .


  • 7

    לוקחים כדור של בצק ומניחים על שיש משומן ומתחילים לפתוח לעיגול דק דק עם ידיים משומנות..


  • 8

    אופציה שניה:.


  • 9

    גוזרים 2 עיגולי נייר פרגמנט בגודל המופלטה הרצוי , משמנים את הנייר והכדור, מכסים בנייר פרגמנט נוסף ופותחים עם הידיים או עם מערוך קטן ..


  • 10

    מחממים מחבת ומניחים את המופלטה הראשונה..


  • 11

    מכינים מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שמונחת במחבת ומניחים מעליה את המופלטה החדשה שהכנו . .


  • 12

    חוזרים על הפעולה שוב ושוב עד שנוצרת לנו ערימה קטנה במחבת..


  • 13

    מוצאים 3/4 מכמות המופלטות לצלחת ומכסים בשקית ניילון..


  • 14

    על המופלטות שהשארנו במחבת אנחנו ממשיכים את שאר המופלטות כי ככה יותר קל להמשיך..


  • 15

    מגישים עם דבש וחמאה יאמי😍😍😍.


  • 16

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤❤.


1

אופן ההכנה:.


2

שמים בקערה את חומרי הבצק היבשים ושופכים מים בהדרגה תוך כדי לישה עד לקבלת בצק נעים וחלק( אפשר גם במיקסר כ- 5 דקות אבל בזהירות עם המים). עם יד משומנת מכדררים לכדור גדול, מכסים את הקערה ומניחים למנוחה של חצי שעה לפחות..


3

לוקחים תבנית חד פעמי גדולה ושופכים פנימה שמן שיכסה את כל התחתית משהו כמו 3 כוסות בערך ..


4

קורצים כדורים מהבצק ומניחים אותם למנוחה של כרבע שעה עשרים דקות בתוך השמן. .


5

מתחילים להכין את המופלטה:.


6

אופציה ראשונה: .


7

לוקחים כדור של בצק ומניחים על שיש משומן ומתחילים לפתוח לעיגול דק דק עם ידיים משומנות..


8

אופציה שניה:.


9

גוזרים 2 עיגולי נייר פרגמנט בגודל המופלטה הרצוי , משמנים את הנייר והכדור, מכסים בנייר פרגמנט נוסף ופותחים עם הידיים או עם מערוך קטן ..


10

מחממים מחבת ומניחים את המופלטה הראשונה..


11

מכינים מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שמונחת במחבת ומניחים מעליה את המופלטה החדשה שהכנו . .


12

חוזרים על הפעולה שוב ושוב עד שנוצרת לנו ערימה קטנה במחבת..


13

מוצאים 3/4 מכמות המופלטות לצלחת ומכסים בשקית ניילון..


14

על המופלטות שהשארנו במחבת אנחנו ממשיכים את שאר המופלטות כי ככה יותר קל להמשיך..


15

מגישים עם דבש וחמאה יאמי😍😍😍.


16

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד