אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,986
צפיות

חנוכה-סופגניות אשל (ללא מילוי)

המתכון של
חנוכה-סופגניות אשל (ללא מילוי)

בנר חמישי של חנוכה החלטתי לקחת סיכון ולנסות ולהכין את סופגניות האשל של האלופה, האחת והיחידה - מלי מאירוב. תודה על המתכון.

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס קמח תופח
  • 1 גביע אשל
  • 1 ביצה
  • 2 כפות אבקת סוכר (או סוכר)
  • 1 שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל
  • 1/2 כף ברנדי או ויסקי (לא חובה)
  • אבקת סוכר לעיטור הסופגניות
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המצרכים..


  • 2

    בסיר עם שמן עמוק שרתח, להוריד את הלהבה לבינונית..


  • 3

    לטבול 2 כפיות (רצוי עם ידית ארוכה) בסיר עם השמן. .


  • 4

    לקחת כפית מהתערובת ולהכניס אותה קרוב מאוד לשמן, ועם הכפית השנייה לדחוף את התערובת לתוך השמן..


  • 5

    הסופגניות מוכנות מהר מאוד כשהן מזהיבות... לפעמים צריך להפוך אותן ולפעמים הן מתהפכות לבד..


1

לערבב את כל המצרכים..


2

בסיר עם שמן עמוק שרתח, להוריד את הלהבה לבינונית..


3

לטבול 2 כפיות (רצוי עם ידית ארוכה) בסיר עם השמן. .


4

לקחת כפית מהתערובת ולהכניס אותה קרוב מאוד לשמן, ועם הכפית השנייה לדחוף את התערובת לתוך השמן..


5

הסופגניות מוכנות מהר מאוד כשהן מזהיבות... לפעמים צריך להפוך אותן ולפעמים הן מתהפכות לבד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד