אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,615
צפיות

סופגניות קלאסיות

המתכון של
סופגניות קלאסיות

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סופגניות קלאסיות*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה 180 מ"ל
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • קורט מלח
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 ביצים L
  • 3 כוסות מים פושרים
  • כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש ולהתפיח פעמיים .


  • 2

    לחלק ל-23-25 כדורים.


  • 3

    לכדרר כל כדור לעיגול קטן.


  • 4

    להניח במשטח מקומח היטב .


  • 5

    או על נייר אפיה חתוך לריבועים .


  • 6

    להתפיח שוב .


  • 7

    לחמם שמן לטיגון עמוק להכניס כמה סופגניות לשמן כשצדן התפוח כלפי מטה .


  • 8

    לטגן עד לקבלת גוון שחום להפוך את הסופגניה ולטגן מצד שני לקבלת הפס הלבן מסביב.


  • 9

    להוציא למגש עם נייר סופג למלא בריבה בעזרת מזרק ולבזוק מעל אבקת סוכר.


  • 10

    בתאבון נועם זיגדון 💞.


1

ללוש ולהתפיח פעמיים .


2

לחלק ל-23-25 כדורים.


3

לכדרר כל כדור לעיגול קטן.


4

להניח במשטח מקומח היטב .


5

או על נייר אפיה חתוך לריבועים .


6

להתפיח שוב .


7

לחמם שמן לטיגון עמוק להכניס כמה סופגניות לשמן כשצדן התפוח כלפי מטה .


8

לטגן עד לקבלת גוון שחום להפוך את הסופגניה ולטגן מצד שני לקבלת הפס הלבן מסביב.


9

להוציא למגש עם נייר סופג למלא בריבה בעזרת מזרק ולבזוק מעל אבקת סוכר.


10

בתאבון נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד