הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלתוך קערה שמים את הגבינה והחלמונים סוכר תמצית וניל והסולת .
מערבבים במוט או בבלנדר .
מקציפים חלבונים לקצף יציב.
מוסיפים לתערובת 80 גרם צימוקים.
מוסיפים גם 20 גרם צנוברים..
מערבבים למסה חלקה.
מוסיפים בקיפול 3 פעמים את הקצץ של החלבונים.
משמנים תבנית אינגליש קיי בחמאה.
מפזרים מעט סולת .
מעבירים את המסה לתבנית.
מפזרים מעל קצת קמח סולת.
אופים ב-180 מעלות 40 דקות.
העוגה צריכה להיות שחומה ויפה..
אם צריך יותר זמן תשאירו עוד קצת.
משאירים את העוגה עוד חצי שעה בתנור פתוח. לא יותר! היא נשרפת.
מקררים. מחלצים. מפדרים עם סוכר.