אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

348
צפיות

סלט חצילים מהיר הכנה

המתכון של
סלט חצילים מהיר הכנה

סלט טעים מאוד ומהיר הכנה. קרדיט למתכון של "כרוכית"

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חציל
  • 3 שיני שום כתוש
  • מלח הימליה, פלפל שחור
  • פטרוזיליה קצוצה או שמיר
  • מיונז
אופן ההכנה
  • 1

    לרחוץ את החציל, ליבש עם מגבת. לעטוף את החציל עם נייר אפיה ולסגור מ-2 הקצוות כמו סוכריה.


  • 2

    להכניס למיקרוגל לעוצמה הכי גבוהה, ל-9 דקות.


  • 3

    להוציא את החציל מהמיקרוגל, לפתוח את הנייר ולתת לו מספר רגעים להתקרר.


  • 4

    לגרד את ליבת החציל לקערה, להוסיף את שאר המצרכים. לערבב, לטעום ולשפר טעמים.


  • 5

    רצוי להכפיל או לשלש כמויות.


1

לרחוץ את החציל, ליבש עם מגבת. לעטוף את החציל עם נייר אפיה ולסגור מ-2 הקצוות כמו סוכריה.


2

להכניס למיקרוגל לעוצמה הכי גבוהה, ל-9 דקות.


3

להוציא את החציל מהמיקרוגל, לפתוח את הנייר ולתת לו מספר רגעים להתקרר.


4

לגרד את ליבת החציל לקערה, להוסיף את שאר המצרכים. לערבב, לטעום ולשפר טעמים.


5

רצוי להכפיל או לשלש כמויות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד