אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

104
צפיות

ממרח האטישוק

המתכון של
ממרח האטישוק

טעים וקל להכנה מומלץ להכין כמויות קטנות כי אורח החיים של הממרח קצר

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 יחידות ארטישוק קפוא
  • 4 שיני שום
  • 1 לימון
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 0

    שמים בסיר את הארטישוק, שום ולימון חצוי ל-2 ומבשלים כשעה, מוציאים ומסננים.


  • 1

    חותכים לרבעים את הארטישוק, מוציאים מהלימון את הבקבוקונים, שמים אותם במעבד מזון, מוסיפים את השום ואת יתר המצרכים וטוחנים בפולסים.


  • 2

    למחית גסה - בפולסים עד להגעה לרמה הרצויה למחית חלקה - 2-3 דקות.


0

שמים בסיר את הארטישוק, שום ולימון חצוי ל-2 ומבשלים כשעה, מוציאים ומסננים.


1

חותכים לרבעים את הארטישוק, מוציאים מהלימון את הבקבוקונים, שמים אותם במעבד מזון, מוסיפים את השום ואת יתר המצרכים וטוחנים בפולסים.


2

למחית גסה - בפולסים עד להגעה לרמה הרצויה למחית חלקה - 2-3 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד