ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהשונות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
מקלפים את הסלק מהקליפה..
-
1
ממשיכים לקלף לרצועות או לעיגולים..
-
2
מחממים שמן בסיר (קטן יחסית) לוקחים חופן מרצועות הסלק ומכניסים לסיר, ומערבבים שלא ידבקו..
-
3
ממשיכים לערבב מדי פעם, מוציאים ברגע שיש מעט בועות.
-
4
אחרי שמתקרר זה הופך לקריספי.
0
מקלפים את הסלק מהקליפה..
1
ממשיכים לקלף לרצועות או לעיגולים..
2
מחממים שמן בסיר (קטן יחסית) לוקחים חופן מרצועות הסלק ומכניסים לסיר, ומערבבים שלא ידבקו..
3
ממשיכים לערבב מדי פעם, מוציאים ברגע שיש מעט בועות.
4
אחרי שמתקרר זה הופך לקריספי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
