הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
1 כוס = 240 מ"ל: מים, חלב,חלב קוקוס, מיץ תפוזים, כוס שמנת מתוקה/קרם קוקוס..
1 כוס = 240 מ"ל או 320 גרם: דבש, סירופ מייפל, סילאן..
1 כוס חלב מרוכז = 280 גרם 1 גביע גבינה לבנה = 250 מ"ל 1 גביע שמנת חמוצה = 200 מ"ל 1 כפית תמצית וניל = 5 מ"ל.
1 כף = 10 גרם, 1 כפית 4 גרם: אבקת אפיה, סודה לשתיה, אבקת גלטין, שמרים יבשים.
ביצים XL - 75-80 גרם L - 60-75 גרם M - 50-60 גרם S - 40-60 גרם L - חלבון - 40-50 גרם L חלמון - 20-25 גרם.
יבשים: 1 כוס = 240 מ"ל 1 כף = 15 מ"ל 1 כפית = 5 מ"ל.
1 כוס = 140 גרם, 1 כף = 10 גרם: קמח לבן, קמח תופח, קורנפלור, קמח תפו"א, קקאו.
1 כוס אבקת סוכר = 120 גרם, 1 כף = 8 גרם 1 כוס קמח מצה = 125 גרם 1 כוס סוכר לבן, דמררה = 200 גרם, 1 כף = 12 גרם 1 כוס דחוסה סוכר חום = 240 גרם, 1 כף 15 גרם 1 כף מלח = 20 גרם 1 כפית = 6 גרם.
1 כוס קמח תופח = 1 כוס קמח לבן + 1 כפית אבקת אפיה.
