הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט טעים ומרשים
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
לקלף את החציל לפסים לפרוס עובי 1 ס"מ להניח על מסנן עם מלח גס כשעה לשטוף וליבש עם נייר ניגוב לטגן עם 3 כפות שמן לצבע זהוב להניח על נייר סופג ולחתוך לקוביות לטגן את הפלפל האדום והחריף להשיל קליפה ולחתוך לקוביות להוסיף שום כתוש מלח ולימון לקצוץ כוסברה ולהוסיף.