הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהגרסה מושלמת לעוגת הבלונדיז האהובה ולכל חובבי הפיסטוק
לקבלת הספר של רות ג'יבלי במייל לחצי כאן
ממיסים את החמאה והשוקולד בשני כלים נפרדים.
בקערה מקציפים ביצים סוכר מלח ותמצית וניל .
מוסיפים חמאה וממשיכים להקציף.
מוסיפים שוקולד מומס אבקת אפייה ופסטוק טחון .
ולסיום קמח .
מערבלים הכל לתערובת חלקה וסמיכה.
מעבירים לתבנית ואופים על 175 מעלות למשך 25 דקות או עד שהיא משחימה ונראית אפויה אך עדיין רכה מעט במרכז.
לשים לב לא לאפות יותר מידאי כדי שלא תתיבש.
מקררים ומעטרים עם שוקולד מומס בעזרת שקית זילוף ומפזרים פיסטוק.