אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רות ג'יבלי

220
צפיות

בלונדיז פיסטוק

המתכון של
בלונדיז פיסטוק

גרסה מושלמת לעוגת הבלונדיז האהובה ולכל חובבי הפיסטוק

לקבלת הספר של רות ג'יבלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 80 גרם חמאה
  • 250 גרם שוקולד לבן
  • 3 ביצים
  • 200 גרם סוכר
  • קורט מלח
  • כפית תמצית וניל
  • 100 גרם פיסטוקים טחונים
  • 130 גרם קמח
  • רבע כפית אבקת אפייה
  • לקישוט: שוקולד לבן ופסטוק שלם
  • הערה: לחובבי השילוב בין המלוח למתוק אפשר להשתמש בפיסטוק קלוי מומלח ולשים חצי כפית מלח אני אישית אוהבת את הטיבעי
אופן ההכנה
  • 0

    ממיסים את החמאה והשוקולד בשני כלים נפרדים.


  • 1

    בקערה מקציפים ביצים סוכר מלח ותמצית וניל .


  • 2

    מוסיפים חמאה וממשיכים להקציף.


  • 3

    מוסיפים שוקולד מומס אבקת אפייה ופסטוק טחון .


  • 4

    ולסיום קמח .


  • 5

    מערבלים הכל לתערובת חלקה וסמיכה.


  • 6

    מעבירים לתבנית ואופים על 175 מעלות למשך 25 דקות או עד שהיא משחימה ונראית אפויה אך עדיין רכה מעט במרכז.


  • 7

    לשים לב לא לאפות יותר מידאי כדי שלא תתיבש.


  • 8

    מקררים ומעטרים עם שוקולד מומס בעזרת שקית זילוף ומפזרים פיסטוק.


0

ממיסים את החמאה והשוקולד בשני כלים נפרדים.


1

בקערה מקציפים ביצים סוכר מלח ותמצית וניל .


2

מוסיפים חמאה וממשיכים להקציף.


3

מוסיפים שוקולד מומס אבקת אפייה ופסטוק טחון .


4

ולסיום קמח .


5

מערבלים הכל לתערובת חלקה וסמיכה.


6

מעבירים לתבנית ואופים על 175 מעלות למשך 25 דקות או עד שהיא משחימה ונראית אפויה אך עדיין רכה מעט במרכז.


7

לשים לב לא לאפות יותר מידאי כדי שלא תתיבש.


8

מקררים ומעטרים עם שוקולד מומס בעזרת שקית זילוף ומפזרים פיסטוק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד