אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

218
צפיות

אטריות עם בצל מטוגן חמוציות וגזר מגורד ❤️🔥

המתכון של
אטריות עם בצל מטוגן חמוציות וגזר מגורד ❤️🔥

כמה שזה טעים ❤️

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבישול ראשוני
  • 200 ג'ר אטריות דקות
  • 2 בצלים קצוצים מטוגנים
  • 1 גזר ללא קליפה מגורד
  • 1 כפית כורכום
  • 2\1 כפית כמון
  • 4 כוסות מים רותחים
  • 2\1 כוס שמן זית
  • 1 כפית סילאן
  • 2\1 כוס חמוציות
  • 2\1 כפית כמון
  • 2\1 כפית זרעי פשתן
  • 2\1 כפית תבלין קייג'ון
  • שימוש בכוסות 240 מ"ל
  • *מי שלא יודע איזו כוס- אצלם עבורו
  • לאחר בישול
אופן ההכנה
  • 0

    בישול האטריות: בסיר בינוני להוסיף מעט שמן ולחכות שיתחמם, לאחר מכן להוסיף את האטריות ומעט לטגן אותם. להוסיף את הכורכום והכמון, המים הרותחים לערבב היטב ולתת בישול כ5-7 ד'ק ללא מכסה. תוך כדי הבישול אני מטגנת את הבצל עד להזהבה ומניחה בצד, לאחר הבישול לסנן את המים יחד עם האטריות לשטוף מעט, ולהניח בצד את האטריות בנתיים..


  • 1

    בקערה בינונית להניח את האטריות הבצל המטוגן, הגזר המגורד להוסיף את הסילאן החמוציות את הכמון , זרעי הפשתן שמוסיפים טעם טוב ובריאות לגוף. תבלין הקייג'ון והשמן זית. לערבב היטב ולאכול בכיף, אני חיממתי שוב לפני ההגשה אך איך שאתם אוהבים ניתן לאכול קר וחם..


0

בישול האטריות: בסיר בינוני להוסיף מעט שמן ולחכות שיתחמם, לאחר מכן להוסיף את האטריות ומעט לטגן אותם. להוסיף את הכורכום והכמון, המים הרותחים לערבב היטב ולתת בישול כ5-7 ד'ק ללא מכסה. תוך כדי הבישול אני מטגנת את הבצל עד להזהבה ומניחה בצד, לאחר הבישול לסנן את המים יחד עם האטריות לשטוף מעט, ולהניח בצד את האטריות בנתיים..


1

בקערה בינונית להניח את האטריות הבצל המטוגן, הגזר המגורד להוסיף את הסילאן החמוציות את הכמון , זרעי הפשתן שמוסיפים טעם טוב ובריאות לגוף. תבלין הקייג'ון והשמן זית. לערבב היטב ולאכול בכיף, אני חיממתי שוב לפני ההגשה אך איך שאתם אוהבים ניתן לאכול קר וחם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד