אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

275
צפיות

מטבוחה

המתכון של
מטבוחה

סלטים אצלי זה מתוק 😋 ככה אני אוהבת את רובם אך מה שעושה להם טוויסט מעניין זה החריפות שמפתיע את הטועמים . השילוב יחד יוצר הרמוניה בין מטבחי העדות כך שאוהבי החריף לצד אוהבי המתוק יחד יוכלו להנות משתי העולמות . עולם הטעמים שמנצחים😊

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עגבניות אדומות קלופות ובשלות
  • ראש שום קלוף
  • רבע לימון פרוס דק
  • 2 פלפלים אדומים
  • 2 פלפלים חריפים
  • מלח
  • פפריקה
  • שמן זית
  • סוכר לפחות כמה כפות ( כמובן הכל תלוי בכמות העגבניות למטבוחה)
  • כף עריסה
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר עם תחתית כבדה לשפוך בנדיבות שמן זית..


  • 1

    את העגבניות הקלופות לחתוך לקוביות ולטגן מעט.


  • 2

    להוסיף את שאר המרכיבים להביא לרתיחה ולהנמיך..


  • 3

    לא לשכוח מהמטבוחה שעל הגז. יש לערבב מדי פעם כדי שלא יידבק וייחרך ויקבל טעם שרוף..


  • 4

    הוספתי תמונה עם טיפ איך לפנק את עצמך עם הטעמים ואם את שואלת למה אני דוחפת לימון מעל כל תמונה אז שתדעי שאני אוכלת אותו ביחד עם הארוחה ואז עולם הטעם האישי שלי מגיע לגבהים .נסי ותתאהבי🥰.


0

בסיר עם תחתית כבדה לשפוך בנדיבות שמן זית..


1

את העגבניות הקלופות לחתוך לקוביות ולטגן מעט.


2

להוסיף את שאר המרכיבים להביא לרתיחה ולהנמיך..


3

לא לשכוח מהמטבוחה שעל הגז. יש לערבב מדי פעם כדי שלא יידבק וייחרך ויקבל טעם שרוף..


4

הוספתי תמונה עם טיפ איך לפנק את עצמך עם הטעמים ואם את שואלת למה אני דוחפת לימון מעל כל תמונה אז שתדעי שאני אוכלת אותו ביחד עם הארוחה ואז עולם הטעם האישי שלי מגיע לגבהים .נסי ותתאהבי🥰.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד