ספר המתכונים של ברכה קטן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
6 מנות דג מושט ללא עור מושרה במים עם לימון לכמה שעות לפחות.
-
-
-
-
-
-
פרוסות דקות מאוד של לימון
-
-
-
שמן לפי העין כמה שאוהבים.
-
אופן ההכנה
-
0
לחמם את הסיר ולשפוך שמן כדאי בנדיבות .
-
1
את הירקות לקצוץ ולהוסיף לשמן לערבב מדי פעם שלא יישרף .
-
2
בשלב הזה אפשר להוסיף את התבלינים ולערבב שוב על אש בינונית לכמה דקות לקבלת הטעם של הטיבול..
-
3
להוסיף חצי כוס מים רותחים ולערבב היטב..
-
4
להכניס את הדגים ולפזר את הכוסברה בנדיבות לקשט עם לימון ולהסניף את הריח...
0
לחמם את הסיר ולשפוך שמן כדאי בנדיבות .
1
את הירקות לקצוץ ולהוסיף לשמן לערבב מדי פעם שלא יישרף .
2
בשלב הזה אפשר להוסיף את התבלינים ולערבב שוב על אש בינונית לכמה דקות לקבלת הטעם של הטיבול..
3
להוסיף חצי כוס מים רותחים ולערבב היטב..
4
להכניס את הדגים ולפזר את הכוסברה בנדיבות לקשט עם לימון ולהסניף את הריח...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד