אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

255
צפיות

דג מושט ברוטב אדום

המתכון של
דג מושט ברוטב אדום

המתכון הזה הגיע מרגע של קורת רוח כשאני במצב רוח מרומם אז ... אין מתכון שלא מצליח

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 מנות דג מושט ללא עור מושרה במים עם לימון לכמה שעות לפחות.
  • הרוטב: עגבניות קצוצות .
  • פלפלים אדומים .
  • פלפל חריף למי שאוהבת .
  • 1 ראש שום קלוף
  • 1 פלפל שישקה
  • פרוסות דקות מאוד של לימון
  • רבע לימון לקישוט
  • תבלינים : כל מה שאוהבים
  • שמן לפי העין כמה שאוהבים.
  • וכמובן הרבה כוזברה
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם את הסיר ולשפוך שמן כדאי בנדיבות .


  • 1

    את הירקות לקצוץ ולהוסיף לשמן לערבב מדי פעם שלא יישרף .


  • 2

    בשלב הזה אפשר להוסיף את התבלינים ולערבב שוב על אש בינונית לכמה דקות לקבלת הטעם של הטיבול..


  • 3

    להוסיף חצי כוס מים רותחים ולערבב היטב..


  • 4

    להכניס את הדגים ולפזר את הכוסברה בנדיבות לקשט עם לימון ולהסניף את הריח...


0

לחמם את הסיר ולשפוך שמן כדאי בנדיבות .


1

את הירקות לקצוץ ולהוסיף לשמן לערבב מדי פעם שלא יישרף .


2

בשלב הזה אפשר להוסיף את התבלינים ולערבב שוב על אש בינונית לכמה דקות לקבלת הטעם של הטיבול..


3

להוסיף חצי כוס מים רותחים ולערבב היטב..


4

להכניס את הדגים ולפזר את הכוסברה בנדיבות לקשט עם לימון ולהסניף את הריח...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד