אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

397
צפיות

סלט חצילים

המתכון של ברכה קטן
סלט חצילים

חצילים פטריות וכל טוב

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצילים חתוחים לקוביות
  • פטריות טריות
  • לימון
  • מלפפון חמוץ
  • פלפל אדום
  • כוזברה/ פטרוזיליה
  • רוטב צ'ילי מתוק
  • פפריקה
  • כמון
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את החצילים בשמן עמוק ולספוג.


  • 1

    לטגן מעט את הפטריות ולחתוך בעדינות .


  • 2

    לקצוץ את המלפפון חמוץ לקוביות .


  • 3

    את הירק והלימון קצוצים דק.


  • 4

    לטבל.


  • 5

    יאמייי.


0

לטגן את החצילים בשמן עמוק ולספוג.


1

לטגן מעט את הפטריות ולחתוך בעדינות .


2

לקצוץ את המלפפון חמוץ לקוביות .


3

את הירק והלימון קצוצים דק.


4

לטבל.


5

יאמייי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד