ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
אפשרויות: לא חייב להוסיף כמון אפשר גם בלי, מי שלא רוצה שזה יהיה חתוך גס יכול לטחון וזה יהיה ממרח כבד טעים ממש.
אופן ההכנה
-
0
אני צליתי את כבד העוף, מי שרוצה שלא יכשיר אותו זו כבר החלטתו. אני מוציאה את כל הדם שנמצא בכבד במנגל על אש גלויה, ומניחה בצד בנתיים אני מרתיחה ביצים ומטגנת בצל לקוביות קטנות עד שהבצל זהוב ושמה בקערה רחבה. .
-
1
לאחר מכן, אני חותכת את הכבד לקוביות יחד עם הביצים ומוסיפה לקערה עם הבצל, מתבלת במלח ופלפל שחור וכמון שום ושמן זית. .
0
אני צליתי את כבד העוף, מי שרוצה שלא יכשיר אותו זו כבר החלטתו. אני מוציאה את כל הדם שנמצא בכבד במנגל על אש גלויה, ומניחה בצד בנתיים אני מרתיחה ביצים ומטגנת בצל לקוביות קטנות עד שהבצל זהוב ושמה בקערה רחבה. .
1
לאחר מכן, אני חותכת את הכבד לקוביות יחד עם הביצים ומוסיפה לקערה עם הבצל, מתבלת במלח ופלפל שחור וכמון שום ושמן זית. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
