ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
פלפל ירוק קטן מאוד ללא גרעינים
-
תבלינים:מלח ופלפל שחור טחון, צ'לי גרוס מעט, כפית גריל עוף.
-
חשוב לומר: הפרגיות לא יוצאות חריפות ולא חמוצות בכלל, הן טעימות ברמות!!
-
אני מורידה את הגרעינים של הפלפל
אופן ההכנה
-
0
במעבד מזון להכניס כוסברה+פטרוזיליה, ושאר כל המרכיבים לטחון. אם יש לכם קוצץ ירקות זה גם מעולה, לא צריך לטחון עד הסוף צריך להרגיש את הטעמים טוב. אני מוסיפה גם את המלח והפלפל הטחון למעבד מזון/קוצץ ירקות , ומוסיפה לקערה שבה נמצאות הפרגיות. .
-
1
אפשר להוסיף עוד קצת שמן זית ולערבב היטב את הפרגיות, מוסיפה את הגריל עוף. אפשרי לשים את הגריל עוף כשפרגיות במחבת, אני מחממת מחבת פסים עם מעט שמן כאשר השמן מתחמם אני מניחה את הפרגיות אם אני רואה שהתערובת של הכוסברה קצת יורדת אני שמה מעל עם/בלי הנוזלים. .
-
2
בסיום מניחה בצלחת עם נייר סופג, כמובן לאחר שטיגנתי בשני הצדדים. בתאבון!.
0
במעבד מזון להכניס כוסברה+פטרוזיליה, ושאר כל המרכיבים לטחון. אם יש לכם קוצץ ירקות זה גם מעולה, לא צריך לטחון עד הסוף צריך להרגיש את הטעמים טוב. אני מוסיפה גם את המלח והפלפל הטחון למעבד מזון/קוצץ ירקות , ומוסיפה לקערה שבה נמצאות הפרגיות. .
1
אפשר להוסיף עוד קצת שמן זית ולערבב היטב את הפרגיות, מוסיפה את הגריל עוף. אפשרי לשים את הגריל עוף כשפרגיות במחבת, אני מחממת מחבת פסים עם מעט שמן כאשר השמן מתחמם אני מניחה את הפרגיות אם אני רואה שהתערובת של הכוסברה קצת יורדת אני שמה מעל עם/בלי הנוזלים. .
2
בסיום מניחה בצלחת עם נייר סופג, כמובן לאחר שטיגנתי בשני הצדדים. בתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
