אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי לוי

1,802
צפיות

חלות של שבת

המתכון של
חלות של שבת

המתכון הקבוע שלי אף פעם לא מאכזב! מתכון שעליתי עליו, הכנתי לפי טעמי. עושה איתו הכל! חלות, לחמניות, פיצות, לחם שום ועוד...

לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 5 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן קנולה/זית
  • כף מלח
  • עד 3 כוסות מים פושרים-חמימים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 0

    שמים במיקסר קמח, שמרים וסוכר ומערבבים קלות. מוסיפים את שאר המצרכים למעט מלח. שמתגבש הבצק מוסיפים מלח ולשים לקבלת בצק דביק שלא נדבק לידיים משמנים ומתפיחים שעה עד להכפלת הנפח..


  • 1

    מחלקים את הבצק לכדורים משמנים קלות בספרי שמן ונותנים עוד מנוחה ל-20 דקות..


  • 2

    יוצרים חלות/ לחמניות/ פיצות מה שבוחרים ומתפיחים להכפלת הנפח..


  • 3

    מורחים בביצה+סילאן+כפית מים (תמונה 6) אופים על 180° עד להשחמה..


  • 4

    בהצלחה😊.


0

שמים במיקסר קמח, שמרים וסוכר ומערבבים קלות. מוסיפים את שאר המצרכים למעט מלח. שמתגבש הבצק מוסיפים מלח ולשים לקבלת בצק דביק שלא נדבק לידיים משמנים ומתפיחים שעה עד להכפלת הנפח..


1

מחלקים את הבצק לכדורים משמנים קלות בספרי שמן ונותנים עוד מנוחה ל-20 דקות..


2

יוצרים חלות/ לחמניות/ פיצות מה שבוחרים ומתפיחים להכפלת הנפח..


3

מורחים בביצה+סילאן+כפית מים (תמונה 6) אופים על 180° עד להשחמה..


4

בהצלחה😊.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד