אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

49
צפיות

מרק עדשים ירוקות

המתכון של
מרק עדשים ירוקות

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כפות שמן/שמן זית
  • 1 בצל קצוץ דק דק
  • 1 תפו"א חתוך לקוביות קטנות
  • 1 גזר קלוף וחתוך לטבעות דקות וחצויות
  • 1 גבעול סלרי עלים
  • 1 גבעול סלרי מנוקה ופרוס.(ללא עלים)
  • 250 גרם עדשים ירוקות (שטופות ומושרות)
  • 1 כפית חוואג' למרק
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1כפית כמון
  • 1 כף קמח מדולל בחצי כוס מים
  • 1 כף א.מרק
  • מלח לפי הטעם
  • כ-1/2 2- 3 ליטר מים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה.


  • 2

    לחמם בסיר את השמן ולטגן קלות את הבצל עד השחמה..


  • 3

    להוסיף שאר ירקות תפו"א, גזר, סלרי ולערבב...


  • 4

    להוסיף מים ולהביא לרתיחה..


  • 5

    להוסיף את העדשים, קמח מדולל, לתבל ולערבב היטב..


  • 6

    להנמיך את הלהבה ולבשל כשעה..


1

אופן ההכנה.


2

לחמם בסיר את השמן ולטגן קלות את הבצל עד השחמה..


3

להוסיף שאר ירקות תפו"א, גזר, סלרי ולערבב...


4

להוסיף מים ולהביא לרתיחה..


5

להוסיף את העדשים, קמח מדולל, לתבל ולערבב היטב..


6

להנמיך את הלהבה ולבשל כשעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד