הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הודיה

29
צפיות

מרק תימני מנצח

המתכון של
מרק תימני מנצח

מרק תימני משודרג עם הרבה ירקות, עלים, ובשר, מתכון פשוט ומנצח.

לקבלת הספר של הודיה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג בשר מבושל חתוך לקוביות / שוקיים/ירכיים עוף
  • 1 בצל
  • 1 עגבניה
  • 5-6 שיני שום
  • 1 בטטה גדולה
  • 2 תפוחי אדמה גדולים
  • 1 קישוא גדול
  • 2 גזרים גדולים
  • חתיכה של דלעת/דלורית קטנה
  • 1-2 גבעולי סלרי + עלים
  • חופן כוסברה / פטרוזיליה
  • 2 כפות חוויאג' צהוב איכותי
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • כף גדושה מלח/ לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה קלה לטגן את הבשר/עוף מכל הצדדים עד לצריבה להוציא לצלחת..


  • 2

    לחתוך דק עגבניה (אפשר גם לגרד) להוסיף לבצל, להוסיף את שיני השום ולהוסיף את התבלינים והמלח לערבב היטב..


  • 3

    לחתוך את הירקות לקוביות גדולות ולהוסיף לסיר לערבב את הירקות הבצל והתבלינים..


  • 4

    להוסיף את הסלרי חתוך לחתיכות גסות להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה קצוצים דק..


  • 5

    להוסיף את הבשר/עוף ולכסות במים 2-3 ס"מ מעל הכל לבשל כשעה..


1

לטגן את הבצל עד להזהבה קלה לטגן את הבשר/עוף מכל הצדדים עד לצריבה להוציא לצלחת..


2

לחתוך דק עגבניה (אפשר גם לגרד) להוסיף לבצל, להוסיף את שיני השום ולהוסיף את התבלינים והמלח לערבב היטב..


3

לחתוך את הירקות לקוביות גדולות ולהוסיף לסיר לערבב את הירקות הבצל והתבלינים..


4

להוסיף את הסלרי חתוך לחתיכות גסות להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה קצוצים דק..


5

להוסיף את הבשר/עוף ולכסות במים 2-3 ס"מ מעל הכל לבשל כשעה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 – אילנית בניזרי • מרק עדשים ירוקות מעלףף😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • מרק תימני מי שלא יכין מפסיד. – אורטל עמרם • מרק ירקות צהוב לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק ירקות אדום לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • זלבייה לפנים מאכל תימני – אורטל עמרם • מרק לקוסקוס – Yana Aminov • מרק קניידלך – אורה ארגוב

מתכונים מומלצים
חלה מתוקה בסגנו... 270 צפיות חלה מתוקה בסגנו...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים