אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

8
צפיות

פסטה ברוטב אלפרדו

המתכון של

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת פסטה
  • 1 שמנת מתוקה לבישול
  • 1/2 גביע שמנת חמוצה
  • 1 שן שום כתוש
  • 1קופסת פיטריות חתוכות
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 1 כף חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    בתוך סיר עם מים רותחים וכפית מלח לבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן..


  • 2

    בסיר שני עם חמאה מומסת ומטגנים את השום. והפטריות מספר דקות..


  • 3

    מוסיפים את השמנת המתוקה, שמנת חמוצה, אגוז מוסקט ומלח לפי הטעם.


  • 4

    מבשלים את הרוטב על להבה נמוכה כ- 10 דקות בערך .


  • 5

    כשהרוטב מבושל מוסיפים אותו לפסטה ומערבבים לאחד....


1

בתוך סיר עם מים רותחים וכפית מלח לבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן..


2

בסיר שני עם חמאה מומסת ומטגנים את השום. והפטריות מספר דקות..


3

מוסיפים את השמנת המתוקה, שמנת חמוצה, אגוז מוסקט ומלח לפי הטעם.


4

מבשלים את הרוטב על להבה נמוכה כ- 10 דקות בערך .


5

כשהרוטב מבושל מוסיפים אותו לפסטה ומערבבים לאחד....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד