ספר המתכונים של יעל פרץ
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
תבלינים : כורכום, מעט סוכר חום, חצי כפית פלפל שחור ולבן, קינמון ומי שאוהב שילוב של פיקנטי עם מתוק להוסיף מעט פפריקה חריפה.
-
אופן ההכנה
-
0
משרים את גרגירי החיטה שניקנו במים לשעה בערך , מסננים שוטפים היטב..
-
1
מטגנים בצל בשמן פלוס מעט סוכר חום עד לשקיפות ומוסיפים את השום ומטגנים עוד קצת.
-
2
להוסיף את גרגירי החיטה ולטגן עוד טיפה תוך כדי ערבוב , להוסיף את התבלינים ... ולערבב עוד קצת ואז להוסיף מים ולבשל את החיטה היטב עד ספיגת כל המים ( מים בערך לשתי כוסות חיטה 4 כוסות מים).
-
3
לחמם על הפלטה בשבת בבוקר, או להוסיף לחמין בתוך שקית קוקי..
-
4
ואפשר לאכול מיד אחרי הבישול פשוט מעדן..
-
5
בהצלחה..
0
משרים את גרגירי החיטה שניקנו במים לשעה בערך , מסננים שוטפים היטב..
1
מטגנים בצל בשמן פלוס מעט סוכר חום עד לשקיפות ומוסיפים את השום ומטגנים עוד קצת.
2
להוסיף את גרגירי החיטה ולטגן עוד טיפה תוך כדי ערבוב , להוסיף את התבלינים ... ולערבב עוד קצת ואז להוסיף מים ולבשל את החיטה היטב עד ספיגת כל המים ( מים בערך לשתי כוסות חיטה 4 כוסות מים).
3
לחמם על הפלטה בשבת בבוקר, או להוסיף לחמין בתוך שקית קוקי..
4
ואפשר לאכול מיד אחרי הבישול פשוט מעדן..
5
בהצלחה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
