ספר המתכונים של יעל פרץ
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בצק עלים מרודד חתוך למלבנים
-
להניח בתבנית עם נייר אפיה ולדקור במזלג
-
להניח מעל עוד נייר אפיה ועליו תבנית לאפיה אחידה וכדי שהבצק ישאר כמה שיותר דק , לאפות כך עד להזהבה קלה, להסיר את התבנית והנייר אפיה העליון ולפזר על המלבנים מעט סוכר ולאפות עד להזהבה ממש.
אופן ההכנה
0
לקרר ולקשט בקצפת פרווה .
1
אני הקצפתי עם: 4 כפות פודינג וניל.
2
4 כפות אבקת סוכר.
3
כף קפה נמס בטעם מוקה.
4
מעט סירופ מייפל.
5
לקשט , להמיס ממרח לוטוס ובעזרת כף לשים על הקצפת..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד