הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלשים בצק מכל החומרים מלבד השמן. לאחר לישה ממושכת.
חמש דקות, יוצקים פנימה ¾ מכמות השמן וממשיכים ללוש עוד 5 דקות עד שמתקבל בצק חלק . .
יוצקים מעל הבצק את יתר כמות שמן הזית. .
מכסים עם מכסה תואם קערת ההתפחה- מתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח. .
עושים הפרשת חלה (כמות של 2 ק"ג)..
מחלקים את הבצק ל30 חלקים . מרדדים כל חלק עם מערוך מגלגלים ללחמניה. כך ממשיכים עם כל החלקים עד למילוי תבנית מרופדת בנייר אפיה. בערך 10 לחמניות בתבנית. מרוחקות זו מזו. .
מכסים במגבת ומתפיחים כחצי שעה. .
מורחים בביצה ומפזרים שומשום..
אופים ב180 מעלות כחצי שעה. .
בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.