ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
לשים בצק מכל החומרים מלבד השמן. לאחר לידה של.
-
1
חמש דקות, יוצקים פנימה ¾ מכמות השמן וממשיכים ללוש עוד 5 דקות עד שמתקבל בצק חלק . .
-
2
יוצקים מעל הבצק את יתר כמות שמן הזית. .
-
3
מכסים עם מכסה תואם קערת ההתפחה- מתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח. .
-
4
מחלקים את הבצק ל30 חלקים . מרדדים כל חלק עם מערוך מגלגלים ללחמניה. כך ממשיכים עם כל החלקים עד למילוי תבנית מרופדת בנייר אפיה. בערך 10 לחמניות בתבנית. מרוחקות זו מזו. .
-
5
מכסים במגבת ומתפיחים כחצי שעה. .
-
6
מורחים בביצה ומפזרים שומשום..
-
7
אופים ב180 מעלות כחצי שעה. .
-
8
בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.
0
לשים בצק מכל החומרים מלבד השמן. לאחר לידה של.
1
חמש דקות, יוצקים פנימה ¾ מכמות השמן וממשיכים ללוש עוד 5 דקות עד שמתקבל בצק חלק . .
2
יוצקים מעל הבצק את יתר כמות שמן הזית. .
3
מכסים עם מכסה תואם קערת ההתפחה- מתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח. .
4
מחלקים את הבצק ל30 חלקים . מרדדים כל חלק עם מערוך מגלגלים ללחמניה. כך ממשיכים עם כל החלקים עד למילוי תבנית מרופדת בנייר אפיה. בערך 10 לחמניות בתבנית. מרוחקות זו מזו. .
5
מכסים במגבת ומתפיחים כחצי שעה. .
6
מורחים בביצה ומפזרים שומשום..
7
אופים ב180 מעלות כחצי שעה. .
8
בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד