הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
יוצא ממש טעים שווה לנסות!
לקבלת הספר של רחלי אביטן במייל לחצי כאן
מטגנים בצל גדול או שניים בינוניים חותכים לרצועות מטגנים עד שזה זהוב שמים פפריקה אדומה ומערבבים יחד עם הבצל והשמן.
שמים תפרגיות ומטגנים אותם מעט משני הצדדים עד שהם משנים צבעם.
לחתוך חצי גמבה לקוביות להוסיף בסיר 4 שיניי שום לחתוך לעיגולים ולהוסיף.
לתבל בתבלינים להוסיף כף רסק עגבניות ואז למלא במים עד גובה הפרגיות לערבב עם כף תתבלינים יחד עם המים .
להוסיף תשעועית ולפזר אותה בסיר ואז לפזר מעט שמן זית מעל הכל ולתת לזה להתבשל עד שזה נהיה רך ולהשאיר רוטב .
אגב התבלינים לפי העין ולפי איך שכל אחת אוהבת תהנו לכם.
