ספר המתכונים של מרים טויזר
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לפזר מעל הדג כמות נדיבה של מלח גס לחצי שעה לשטוף ולספוג את הנוזלים בנייר סופג.
-
2
לחמם תנור ל200 מעלות טורבו, בסיר קטן על אש בינונית להמיס סוכר חום, דבש, ורוטב סויה עד שמבעבע קלות.
-
3
להנמיך את האש ולהוסיף חרדל,שום כתוש, ושמן זית ולערבב שלא יהיו גושים.
-
4
(לא חובה-לפזר מעט קמח מעל הדג ולנער שתוצר שכבה דקיקה מאוד של קמח ע"מ שהרוטב לא ישפך לצדדים בתנור).
-
5
לפזר בצורה שווה על הדגים, לאפות כ14 דקות בקצה העליון של התנור ללא נייר כסף.
1
לפזר מעל הדג כמות נדיבה של מלח גס לחצי שעה לשטוף ולספוג את הנוזלים בנייר סופג.
2
לחמם תנור ל200 מעלות טורבו, בסיר קטן על אש בינונית להמיס סוכר חום, דבש, ורוטב סויה עד שמבעבע קלות.
3
להנמיך את האש ולהוסיף חרדל,שום כתוש, ושמן זית ולערבב שלא יהיו גושים.
4
(לא חובה-לפזר מעט קמח מעל הדג ולנער שתוצר שכבה דקיקה מאוד של קמח ע"מ שהרוטב לא ישפך לצדדים בתנור).
5
לפזר בצורה שווה על הדגים, לאפות כ14 דקות בקצה העליון של התנור ללא נייר כסף.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
