אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

8,208
צפיות

פילה סלמון ברוטב מתוק בתנור

המתכון של
פילה סלמון ברוטב מתוק בתנור

בקלי קלות, טעם גן עדן, מוגש על מצע פירה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4-5 נתחי פילה סלמון
  • 3 כפות סוכר חום דמררה
  • 2 כפות מים חמים להמסת הסוכר
  • 3 כפות סמן זית
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כף סילאן או דבש
  • 5 שיני שום פרוסות או כתושות
  • מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל- 200 מעלות.


  • 2

    לערבב את כל מצרכי הרוטב יחד .


  • 3

    להניח בתבנית ניר אפיה ועליו להניח את נתחי הדגים כשהעור כלפי מטה..


  • 4

    למזוג את הרוטב ולכסות היטב את הדגים מכל הצדדים..


  • 5

    לאפות בדיוק 20 דקות.


  • 6

    לאחר 10 דק' לפתוח את התנור ולהרטיב את הדגים עם הרוטב, לסגור ולהמשיך לאפות את 10 הדק' הנותרות..


  • 7

    להגיש על מצע פירה מלא ברוטב המתוק..


1

לחמם תנור ל- 200 מעלות.


2

לערבב את כל מצרכי הרוטב יחד .


3

להניח בתבנית ניר אפיה ועליו להניח את נתחי הדגים כשהעור כלפי מטה..


4

למזוג את הרוטב ולכסות היטב את הדגים מכל הצדדים..


5

לאפות בדיוק 20 דקות.


6

לאחר 10 דק' לפתוח את התנור ולהרטיב את הדגים עם הרוטב, לסגור ולהמשיך לאפות את 10 הדק' הנותרות..


7

להגיש על מצע פירה מלא ברוטב המתוק..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד