אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

2,777
צפיות

פילה סלומון בחרדל ודבש

המתכון של
פילה סלומון בחרדל ודבש

פילה עסיסי ביותר עם המרינדה המושלמת!!!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 חתיכות פילה סלומון טרי
  • לימון ומלח להשרייה
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח ים אטלנטי
  • מעט שמן זית
  • למרינדה
  • כפית מיונז
  • כפית דבש
  • 2 כפיות חרדל דיז'ון
  • קורט כורכום
  • 6 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את הדג עם מיץ לימון ומלח לפחות שעה.


  • 2

    לשטוף ולסנן..


  • 3

    לצרוב במעט שמן זית על מחבת משני הצדדים. .


  • 4

    לשים על נייר אפייה מעט שמן זית ולהניח את הדגים מעל. .


  • 5

    ליצוק עם כפית מהמרינדה על הפילה, לפזר מלח ופלפל ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180-190 מעלות ל 8-10 דקות..


  • 6

    באמצע להרטיב את הדג עם השמן שיש בתבנית..


1

להשרות את הדג עם מיץ לימון ומלח לפחות שעה.


2

לשטוף ולסנן..


3

לצרוב במעט שמן זית על מחבת משני הצדדים. .


4

לשים על נייר אפייה מעט שמן זית ולהניח את הדגים מעל. .


5

ליצוק עם כפית מהמרינדה על הפילה, לפזר מלח ופלפל ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180-190 מעלות ל 8-10 דקות..


6

באמצע להרטיב את הדג עם השמן שיש בתבנית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד