אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת בקשי

190
צפיות

עוף במרינדה

המתכון של

לקבלת הספר של אפרת בקשי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-8 כרעיים
  • למרינדה
  • 3/4 כוס שמן זית
  • 3-4 שיני שום כתושות
  • 4 כפות סויה
  • חצי כוס רוטב צ’ילי מתוק
  • 4-5 כפות דבש/ סילאן
  • פפריקה
  • 1 כף א. מרק בצל
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל מרכיבי המרינדה, לשפוך על חלקי העוף ולעסות..


  • 2

    להכניס למקרר ל-.


  • 3

    5-6 שעות/ לילה למיזוג הטעמים עם העוף..


  • 4

    לשים את השוקיים בתבנית חסינה, לכסות ברדיד אלומיניום ולהכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות למשך כשעה..


  • 5

    להוריד את חום התנור ל- 180 ולהסיר את רדיד האלומיניום. .


  • 6

    לתת לעוף לתפוס צבע כ- 20 דקות (לצבע אדום כתום)..


1

לערבב את כל מרכיבי המרינדה, לשפוך על חלקי העוף ולעסות..


2

להכניס למקרר ל-.


3

5-6 שעות/ לילה למיזוג הטעמים עם העוף..


4

לשים את השוקיים בתבנית חסינה, לכסות ברדיד אלומיניום ולהכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות למשך כשעה..


5

להוריד את חום התנור ל- 180 ולהסיר את רדיד האלומיניום. .


6

לתת לעוף לתפוס צבע כ- 20 דקות (לצבע אדום כתום)..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד