אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים טויזר

313
צפיות

דג סלומון ברוטב פסטו

המתכון של
דג סלומון ברוטב פסטו

מתכון שלא תפסיקו להכין... דג סלומון עם בזיליקום טעם נדיר... הכי קל שתכינו... ללקק את האצבעות...

לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • דג סלומון
  • 2 קופסאות בזיליקום(70 גרם)
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 3 שיני שום כתושות
  • כפית גדושה מלח
  • 1/4 כפית שטוחה פלפל שחור
  • מיץ לימון מ2 לימונים
אופן ההכנה
  • 1

    להמליח את הדג כחצי שעה במלח גס, לשטוף מהמלח, לספוג את הנוזלים שעל הדג עם נייר סופג.


  • 2

    לחמם תנור על 250 מעלות טורבו ,לקמח את הדג ולנער אותו מהקמח שלא ישאר רק שכבה קטנה מאוד, להניח בתבנית אפייה.


  • 3

    לערבב בקערה קטנה את מרכיבי הדג, לשפוך עם כף על הדגים .


  • 4

    להכניס לתנור בחלק העליון ל8 דקות על טורבו ואז לכוון לגריל לעוד 6 דקות.


  • 5

    להוציא מהתנור ולמרוח שמן זית למעלה.


1

להמליח את הדג כחצי שעה במלח גס, לשטוף מהמלח, לספוג את הנוזלים שעל הדג עם נייר סופג.


2

לחמם תנור על 250 מעלות טורבו ,לקמח את הדג ולנער אותו מהקמח שלא ישאר רק שכבה קטנה מאוד, להניח בתבנית אפייה.


3

לערבב בקערה קטנה את מרכיבי הדג, לשפוך עם כף על הדגים .


4

להכניס לתנור בחלק העליון ל8 דקות על טורבו ואז לכוון לגריל לעוד 6 דקות.


5

להוציא מהתנור ולמרוח שמן זית למעלה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד