הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט מעלף של חציל קלוי בתוספת ירקות 😍
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לקלות את החצילים על הגז(ניתן גם בתנור) עד לריכוך, לקלף ולשים בקערה. .
את הירקות והשום לקצוץ ולהוסיף לחציל. .
לתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ומעט שמן זית , לערבב היטב ולהגיש. לבריאות.