אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת שפיצר

2,493
צפיות

חציל קלוי בתוספת ירקות

המתכון של ליאת שפיצר
חציל קלוי בתוספת ירקות

סלט מעלף של חציל קלוי בתוספת ירקות 😍

לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים
  • 1 עגבנייה
  • 1 מלפפון
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 5 שיני שום קצוצות
  • לתיבול
  • מלח, פלפל שחור, מיץ לימון ושמן זית - לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את החצילים על הגז(ניתן גם בתנור) עד לריכוך, לקלף ולשים בקערה. .


  • 2

    את הירקות והשום לקצוץ ולהוסיף לחציל. .


  • 3

    לתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ומעט שמן זית , לערבב היטב ולהגיש. לבריאות.


1

לקלות את החצילים על הגז(ניתן גם בתנור) עד לריכוך, לקלף ולשים בקערה. .


2

את הירקות והשום לקצוץ ולהוסיף לחציל. .


3

לתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ומעט שמן זית , לערבב היטב ולהגיש. לבריאות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד