אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

600
צפיות

חציל קלוי בתוספת ירקות

המתכון של
חציל קלוי בתוספת ירקות

סלט מעלף של חציל קלוי בתוספת ירקות 😍

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים
  • 1 עגבנייה
  • 1 מלפפון
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 5 שיני שום קצוצות
  • לתיבול
  • מלח, פלפל שחור, מיץ לימון ושמן זית - לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את החצילים על הגז(ניתן גם בתנור) עד לריכוך, לקלף ולשים בקערה. .


  • 2

    את הירקות והשום לקצוץ ולהוסיף לחציל. .


  • 3

    לתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ומעט שמן זית , לערבב היטב ולהגיש. לבריאות.


1

לקלות את החצילים על הגז(ניתן גם בתנור) עד לריכוך, לקלף ולשים בקערה. .


2

את הירקות והשום לקצוץ ולהוסיף לחציל. .


3

לתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ומעט שמן זית , לערבב היטב ולהגיש. לבריאות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד