אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

511
צפיות

סלט חצילים קלוי במיונז

המתכון של
סלט חצילים קלוי במיונז

חצילים קלויים על האש ואיזה ריח...

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 חצילים בינוניים (קלים)
  • 3-4 שיני שום
  • 2-3 כפות מיונז
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    קוליים את החצילים על אש גלויה על הרשת..


  • 2

    מנקים את החצילים מהקליפה השרופה בזהירות.


  • 3

    מועכים עד לקבלת מירכם אחיד ללא ״חוטים״..


  • 4

    מתבלים במלח מוסיפים שום כתוש ומיונז. .


  • 5

    .


1

קוליים את החצילים על אש גלויה על הרשת..


2

מנקים את החצילים מהקליפה השרופה בזהירות.


3

מועכים עד לקבלת מירכם אחיד ללא ״חוטים״..


4

מתבלים במלח מוסיפים שום כתוש ומיונז. .


5

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד