הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון חגיגי וטעים
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
למלח ולתבל במיץ לימון את חתיכות הדג לכרבע שעה ולשטוף היטב.
להכניס למעבד מזון את .
האגוזים, השקדים, הפיסטוקים, הקשיו, שיני השום, השמן הפטרוזיליה והכוסברה. לטחון לעיסה אחידה..
לערבב יחד את החרדל והדבש.
להניח את רצועות הדג על גבי נייר אפיה בתבנית התנור .
להבריש את תערובת החרדל והדבש על הדג .
לצפות את הדג בקראסט הפיצוחים .
להכניס לתנור שחומם על 190 מעלות, ל-20 דקות עד שהדג לא נא אך רך והפיצוחים מוזהבים .