ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
דג סלמון ברוטב משגע הכי טעים שיש😍❤סוניה סאני בן הרוש❤
-
מרכיבים
-
4 חתיכות דג סלמון נקי מעור.
-
למרינדה
-
3 כפות רוטב סויה בסגנון סיני
-
3 כפות רוטב ספייסי צ'ילי ( הסידרה האסייתית)
-
-
-
-
-
-
1 כפית דבש עם תמצית צ'ילי חריף של יד מרדכי
-
-
-
-
-
ולפיזור מעל חופן כוסברה ופטרוזליה קצוצים.
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנה:.
-
2
דבר ראשון אני מורידה את העור ומשרה עם מעט מלח ולימון לחצי שעה ושוטפים היטב..
-
3
בקערה שמים את כל הרטבים והתבלינים ומערבבים היטב( חוץ מהכוסברה והפטרוזליה).
-
4
מוסיפים פנימה את הדגים ועוטפים כל חתיכה עם הרוטב ומשאירים אותם שם..
-
5
מכסים עם ניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה עד שעה לספיגת טעמים..
-
6
מעבירים את הדגים לתבנית אפיה חד פעמי ושופכים מעל את הרוטב..
-
7
מפזרים מעל כוסברה ופטרוזליה קצוצים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות (רצוי טורבו)ואופים כעשרים דקות עד שהדג אפוי והרוטב מצטמצם...
-
8
לא מכסים את התבנית..
-
9
מומלץ לאחר עשר דקות של אפיה לקחת מהרוטב שבתבנית ולשים מעל הדג כך שהטעמים יספגו מכל הכיוונים..
-
10
יאמי יאמי יוצא פשוט מעדןןןן😍😍.
-
11
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
1
אופן ההכנה:.
2
דבר ראשון אני מורידה את העור ומשרה עם מעט מלח ולימון לחצי שעה ושוטפים היטב..
3
בקערה שמים את כל הרטבים והתבלינים ומערבבים היטב( חוץ מהכוסברה והפטרוזליה).
4
מוסיפים פנימה את הדגים ועוטפים כל חתיכה עם הרוטב ומשאירים אותם שם..
5
מכסים עם ניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה עד שעה לספיגת טעמים..
6
מעבירים את הדגים לתבנית אפיה חד פעמי ושופכים מעל את הרוטב..
7
מפזרים מעל כוסברה ופטרוזליה קצוצים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות (רצוי טורבו)ואופים כעשרים דקות עד שהדג אפוי והרוטב מצטמצם...
8
לא מכסים את התבנית..
9
מומלץ לאחר עשר דקות של אפיה לקחת מהרוטב שבתבנית ולשים מעל הדג כך שהטעמים יספגו מכל הכיוונים..
10
יאמי יאמי יוצא פשוט מעדןןןן😍😍.
11
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
