ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
מזלפים על חתיכות הסלמון מעט מיץ לימון ומשרים כחמש דקות. שוטפים היטב.
-
1
בקערה מתבלים שתי כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, שליש כפית מלח. .
-
2
מניחים נייר אפיה ועליו את חתיכות הסלמון. מברישים ברוטב מהקערה (שמן זית, מיץ לימון ומלח). מורחים כפית גדושה פסטו על כל חתיכת סלמון. .
-
3
מוסיפים כוסברה קצוצה גס (לא חובה אך מוסיף).
-
4
מכניסים לתנור שחומם מראש על 190 מעלות כ-20 דקות עד השחמה קלה. זהירות לא לייבש את הדג. .
0
מזלפים על חתיכות הסלמון מעט מיץ לימון ומשרים כחמש דקות. שוטפים היטב.
1
בקערה מתבלים שתי כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, שליש כפית מלח. .
2
מניחים נייר אפיה ועליו את חתיכות הסלמון. מברישים ברוטב מהקערה (שמן זית, מיץ לימון ומלח). מורחים כפית גדושה פסטו על כל חתיכת סלמון. .
3
מוסיפים כוסברה קצוצה גס (לא חובה אך מוסיף).
4
מכניסים לתנור שחומם מראש על 190 מעלות כ-20 דקות עד השחמה קלה. זהירות לא לייבש את הדג. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
