ספר המתכונים של לאי כהן
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
5 חתיכות פילה דג אני עשיתי חלק סלמון וחלק מושט לאחר השקעה במלח ולימון ואופים היטב
-
3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לפרוסות דקות
-
-
7 שיני שום חתוכים לפרוסות
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
שמים בתחתית הסיר פרוסות תפוחי אדמה ושיני שום .
-
1
לאחר מכן שמים את פליי הדג המושרים והשטופים .
-
2
שמים בכוס רבע.
-
3
כוס שמן הרבה צ'ילי פפריקה אדומה מרוקאית ומלח ושופכים על כל חלקי הפליטים ומעשים היטב ביד עד שהכל מתובל היטב.
-
4
מוסיפים עוד חצי כוס מים ואת פלפלים השושקה .
-
5
ומבשלים כ20 עד 40 דקות .
-
6
טעיםםם ושיהיה בתאבון ולעבוד שבת קודש .
-
7
.
0
שמים בתחתית הסיר פרוסות תפוחי אדמה ושיני שום .
1
לאחר מכן שמים את פליי הדג המושרים והשטופים .
2
שמים בכוס רבע.
3
כוס שמן הרבה צ'ילי פפריקה אדומה מרוקאית ומלח ושופכים על כל חלקי הפליטים ומעשים היטב ביד עד שהכל מתובל היטב.
4
מוסיפים עוד חצי כוס מים ואת פלפלים השושקה .
5
ומבשלים כ20 עד 40 דקות .
6
טעיםםם ושיהיה בתאבון ולעבוד שבת קודש .
7
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
