הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קל וטעים בטירוף לילדים ומבוגרים יוצא רך, עסיסי ומיוחד בגלל תוספת הירקות. הכנתי לשבת עם אורחים וסיימו את כל התבנית!! כל שניה לקחו תוספת🤭🤭
לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן
לטגן פלפלים וגזרים על אש גבוהה עם שמן עד שמתרככים.
להוסיף את הבצל והשום ולהמשיך לטגן.
להוסיף את הבשר, התבלינים והיין האדום.
לערבב, לבשל .
עד שמחליף צבע ואז לטעום ולתקן תיבול לפי הצורך.
לשכבת הפירה-.
לערבב היטב (עשיתי עם מוט בלנדר) תפו"א מבושלים+שלוק שמן ומלח. אחרי שמעורבב ואין גושים- להוסיף את הבצל המטוגן..
מרכיבים את המנה:.
משטחים בתבנית (בינונית) את הבשר ומעליו באופן שווה את הפירה .
חורצים עם מזלג פסים בפירה.
מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 כ30 דקות.
