הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון מאחותי הכנתי אתמול פעם ראשונה יצא להיט! שבת שלום 💃
לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן
לערבב את החומרים למילוי. למלא את הגמבות ולכסות במכסה שלהם, למלא את הקישואים. המילוי עד 3/4 גובה. לסדר בסיר סוטאג' נמוך. למלא מים עד גובה חצי מהגמבות ולהביא לרתיחה מכוסה..
לערבב את המצרכים לרוטב יחד עם בשר הקישוא (אם נשאר מהמילוי זה פצצה תוסיפי גם, אם לא ניתןלהוסיף קצת אורז). כשרותח להוסיף את הרוטב (במפוזר בסיר) להנמיך ולבשל עד להסמכה. ממליצה- מדי פעם לקחת קצת מהרוטב ולשים בתוך הממולאים שיהיה רטוב..
לבשל כשעה.. בהתחלה סגור ולקראת הסוף לפתוח שיצטמצם הרוטב.
בתאבון!.