אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

876
צפיות

אורז פרסי עם תפוחי אדמה

המתכון של
אורז פרסי עם תפוחי אדמה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *אורז פרסי עם תפוחי אדמה*
  • 3 כוסות אורז מבורר ושטוף
  • 2 תפוחי אדמה פרוסים לפרוסות
  • 8 כוסות מים
  • מעט זעפרן מושרה ברבע כוס מים חמים
  • ½ כף מלח
  • פלפל שחור
  • 1 כפית כורכום
  • ¼ כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את המים .


  • 2

    להוסיף את האורז ו-2 כפיות מלח .


  • 3

    לערבב .


  • 4

    לבשל 7 דקות .


  • 5

    לסנן את המים .


  • 6

    להוסיף 1/4 כף מלח לערבב היטב .


  • 7

    בסיר רחב לשים את השמן .


  • 8

    לטגן את תפוחי האדמה משני צדדים .


  • 9

    לפזר מעל מעט מלח ופלפל שחור .


  • 10

    להוסיף את הזעפרן והכורכום.


  • 11

    לשפוך מעל את האורז .


  • 12

    חכסות את הסיר .


  • 13

    לבשל על אש נמוכה להבה בנונית .


  • 14

    כ-20 דקות .


  • 15

    להפוך את האורז על צלחת .


  • 16

    ולהגיש .


  • 17

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להרתיח את המים .


2

להוסיף את האורז ו-2 כפיות מלח .


3

לערבב .


4

לבשל 7 דקות .


5

לסנן את המים .


6

להוסיף 1/4 כף מלח לערבב היטב .


7

בסיר רחב לשים את השמן .


8

לטגן את תפוחי האדמה משני צדדים .


9

לפזר מעל מעט מלח ופלפל שחור .


10

להוסיף את הזעפרן והכורכום.


11

לשפוך מעל את האורז .


12

חכסות את הסיר .


13

לבשל על אש נמוכה להבה בנונית .


14

כ-20 דקות .


15

להפוך את האורז על צלחת .


16

ולהגיש .


17

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד