אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

139
צפיות

אורז עם תפוחי אדמה פריכים

המתכון של
אורז עם תפוחי אדמה פריכים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כוס אורז
  • חצי כף מלח
  • 1/3 כוס שמן קנולה
  • 2 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים לפרוסות עבות
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את האורז במי ברז ומשרים את האורז בקערת מים רותחים עם מלח, במשך 2 שעות..


  • 2

    מכניסים את האורז לסיר אחר, מכסים במים רותחים בתוספת כיפת מלח שטוחה ומביאים לרתיחה..


  • 3

    מבשלים את האורז על אש קטנה במשך 8 דקות, עד שהוא כמעט מוכן, מסננים ושטפים במי ברז..


  • 4

    בסיר יבש שמים חצי מכמות השמן מניחים את פרוסות תפוח האדמה ומטגנים מ-2 הצדדים עד שיזהיב..


  • 5

    מוסיפים את האורז מעל תפוחי האדמה עם 2 כפות מים ועם יתרת השמן..


  • 6

    מכסים במגבת ומבשלים על אש קטנה כעשרים דקות..


  • 7

    הופכים את האורז על צלחת הגשה כאשר מעל שמים את תפוחי האדמה כשהם שחומים ופריכים. .


1

שוטפים את האורז במי ברז ומשרים את האורז בקערת מים רותחים עם מלח, במשך 2 שעות..


2

מכניסים את האורז לסיר אחר, מכסים במים רותחים בתוספת כיפת מלח שטוחה ומביאים לרתיחה..


3

מבשלים את האורז על אש קטנה במשך 8 דקות, עד שהוא כמעט מוכן, מסננים ושטפים במי ברז..


4

בסיר יבש שמים חצי מכמות השמן מניחים את פרוסות תפוח האדמה ומטגנים מ-2 הצדדים עד שיזהיב..


5

מוסיפים את האורז מעל תפוחי האדמה עם 2 כפות מים ועם יתרת השמן..


6

מכסים במגבת ומבשלים על אש קטנה כעשרים דקות..


7

הופכים את האורז על צלחת הגשה כאשר מעל שמים את תפוחי האדמה כשהם שחומים ופריכים. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד