אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

12
צפיות

בורגול ואטריות

המתכון של
בורגול ואטריות

תוספת מעולה לארוחה...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס אטריות דקות
  • 2 כוסות בורגול
  • בצל בינוני קצוץ דק (לא חובה)
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • כפית ראס אל חנות
  • כפית פלפל שחור
  • חצי כף מרק עוף
  • 3 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    את הבורגול שוטפים היטב בזרם מים ומסננים..


  • 2

    מטגנים בצל עם השמן עד הזהבה קלה ומוסיפים את האטריות, מטגנים עד השחמה קלה, מוסיפים את הבורגול המסונן, מתבלים ומערבבים היטב. שופכים מים רותחים ומנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים כ15-20 דקות.מפוררים בעזרת מזלג מידי פעם.מגישים לצד חזה עוף, פרגית וכו..


  • 3

    רצוי לבשל בסיר סוטאז..


  • 4

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


1

את הבורגול שוטפים היטב בזרם מים ומסננים..


2

מטגנים בצל עם השמן עד הזהבה קלה ומוסיפים את האטריות, מטגנים עד השחמה קלה, מוסיפים את הבורגול המסונן, מתבלים ומערבבים היטב. שופכים מים רותחים ומנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים כ15-20 דקות.מפוררים בעזרת מזלג מידי פעם.מגישים לצד חזה עוף, פרגית וכו..


3

רצוי לבשל בסיר סוטאז..


4

בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד