אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

134
צפיות

בורגול ואטריות

המתכון של איילת שלמה
בורגול ואטריות

תוספת מעולה לארוחה...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס אטריות דקות
  • 2 כוסות בורגול
  • בצל בינוני קצוץ דק (לא חובה)
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • כפית ראס אל חנות
  • כפית פלפל שחור
  • חצי כף מרק עוף
  • 3 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    את הבורגול שוטפים היטב בזרם מים ומסננים..


  • 2

    מטגנים בצל עם השמן עד הזהבה קלה ומוסיפים את האטריות, מטגנים עד השחמה קלה, מוסיפים את הבורגול המסונן, מתבלים ומערבבים היטב. שופכים מים רותחים ומנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים כ15-20 דקות.מפוררים בעזרת מזלג מידי פעם.מגישים לצד חזה עוף, פרגית וכו..


  • 3

    רצוי לבשל בסיר סוטאז..


  • 4

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


1

את הבורגול שוטפים היטב בזרם מים ומסננים..


2

מטגנים בצל עם השמן עד הזהבה קלה ומוסיפים את האטריות, מטגנים עד השחמה קלה, מוסיפים את הבורגול המסונן, מתבלים ומערבבים היטב. שופכים מים רותחים ומנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים כ15-20 דקות.מפוררים בעזרת מזלג מידי פעם.מגישים לצד חזה עוף, פרגית וכו..


3

רצוי לבשל בסיר סוטאז..


4

בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד