אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורלי קרקו

385
צפיות

תחתיות ארטישוק ברוטב

המתכון של אורלי קרקו

חברה שלי מהתיכון ועד היום

לקבלת הספר של אורלי קרקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תחתיות ארטישוק
  • 1/4 בשר טחון
  • בצל קצוץ
  • פטרוזיליה קצוץ
  • 3 כפות פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • פלפל שחור
  • מלח
  • רוטב
  • בצל מטוגן
  • רסק עגבניות קטן
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק
  • מלח
  • (כמון וכורכום)
  • ‏
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר תחתיות ארטישוק, לשטוף במים לסנן ולסחוט אליהם 1/2 לימון..


  • 2

    בקערה לערבב את המילוי ולמלות אותם, בסיר לטגן בצל להוסיף ות יתר המצרכים ולהוסיף את תחתיות הארטישוק הממולאים לרוטב ולבשל שעה..


1

להפשיר תחתיות ארטישוק, לשטוף במים לסנן ולסחוט אליהם 1/2 לימון..


2

בקערה לערבב את המילוי ולמלות אותם, בסיר לטגן בצל להוסיף ות יתר המצרכים ולהוסיף את תחתיות הארטישוק הממולאים לרוטב ולבשל שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד